【出水市】下鯖町の「菓匠 田中」はチーズまんの有名な老舗菓子店です。
「菓匠 田中」は国道3号線から100メートル程入った、出水市立米ノ津東小学校の近くにあります。店の向かいに駐車場があります。開店は8:30。閉店は19:00と書かれています。朝早くから開いているのはありがたいですね。入り口には、お店の歴史が書かれていました。名物は大人気「ほんわか笑顔 チーズまん」です。30個までの価格が一覧になっていました。たくさん買う方が多いんですね。賞味期限は常温で3日間(翌日より)、冷蔵で5日間、冷凍で30日間となっていて、冷蔵、冷凍は要予約だそうです。中にはチーズがぎっしり詰まっていて、チョコチップが散りばめられています。その日の出来たては、外がカリッと、中がしっとりでまた美味しいです。他にも鹿児島名物のかるかん饅頭やキャラメルや抹茶などの饅頭が並びます。夏にはさっぱり水ようかんもあります。贈答用の詰め合わせの箱菓子です。美味しそうなケーキもたくさんありました。チーズのお好きな方や、お菓子のお好きな方は、行かれてみてはいかがでしょうか?
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